Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 30 лет, родился 23 марта 1995
Екатеринбург, р‑н Широкая речка, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Первоуральск
Все районыРевда (Свердловская область)
Все районыЕкатеринбург
Палникс, Автовокзал, Академический, ВИЗСвердловская область
Все районыСпециалист
63 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 11 лет 1 месяц
Август 2019 — по настоящее время
5 лет 10 месяцев
Nachusovoy
Дегтярск
Управляющий директор бизнес единицы
Разработка и реализация стратегии развития, открытие объекта с нулевого цикла (начиная с приобретения земельного участка, ведение объекта на всех этапах, до заезда первых гостей)
Организация и координация всех направлений деятельности базы.
Участие в подборе, обучении, адаптации, мотивации и развитии персонала.
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей.
Обеспечение соблюдения установленных законодательством правил и норм, успешное прохождение проверок.
Разработка мероприятий, направленных на увеличение выручки и сокращение издержек.
Маркетинг, его эффективная реализация (привлечение грамотных подрядчиков).
Бюджетирование, формирование и предоставление отчётности, формирование ФОТ, выдача ЗП исполнителям.
Ведение документооборота.
Организация и координация всех направлений деятельности базы.
Участие в подборе, обучении, адаптации, мотивации и развитии персонала.
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей.
Обеспечение соблюдения установленных законодательством правил и норм, успешное прохождение проверок.
Разработка мероприятий, направленных на увеличение выручки и сокращение издержек.
Маркетинг, его эффективная реализация (привлечение грамотных подрядчиков).
Бюджетирование, формирование и предоставление отчётности, формирование ФОТ, выдача ЗП исполнителям.
Ведение документооборота.
Сентябрь 2014 — по настоящее время
10 лет 9 месяцев
Медиа-группа "Открытие"
Екатеринбург
Помощник руководителя
Размещение контента заказчика в печатных СМИ , а также в Интернет СМИ.
Переговоры с руководителями издательств. Производство авторского контента.
Исследование конъюнктуры рынка и изучение общественного мнения.
Переговоры с руководителями издательств. Производство авторского контента.
Исследование конъюнктуры рынка и изучение общественного мнения.
Октябрь 2018 — Июль 2019
10 месяцев
Первоуральск
Управляющий службой общественного питания
Организация и координация производственно- хозяйственной деятельности.
Осуществление работы, направленной на обеспечение высокого качества приготовления блюд и обслуживания гостей.
Развитие и оптимизация производства;
Контроль использования сырья, рецептур блюд, технологии приготовления;
Контроль сроков реализации и хранения готовой продукции;
Осуществление бюджетного планирования, сбор фактических показателей деятельности;
Управление закупками;
Управление персоналом, учет рабочего времени, управление бюджетом затрат на персонал;
Контроль ХАССП, соблюдения техники безопасности и санитарных норм, трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка;
Взаимодействие с заказчиком, согласовывание и продажа кейтеринга, а также банкетного обслуживания.
Осуществление работы, направленной на обеспечение высокого качества приготовления блюд и обслуживания гостей.
Развитие и оптимизация производства;
Контроль использования сырья, рецептур блюд, технологии приготовления;
Контроль сроков реализации и хранения готовой продукции;
Осуществление бюджетного планирования, сбор фактических показателей деятельности;
Управление закупками;
Управление персоналом, учет рабочего времени, управление бюджетом затрат на персонал;
Контроль ХАССП, соблюдения техники безопасности и санитарных норм, трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка;
Взаимодействие с заказчиком, согласовывание и продажа кейтеринга, а также банкетного обслуживания.
Август 2015 — Сентябрь 2018
3 года 2 месяца
ИП Баранова Т.В.
Екатеринбург
Управляющий службы доставки готовых блюд
Управление службой доставки готовых блюд Alcapone pizza
Управление бизнес-процессами, связанными с доставкой готовых блюд.
Управление бизнес-процессами, связанными с доставкой готовых блюд.
Март 2013 — Июнь 2013
4 месяца
Группа компаний "ЮСТА"
Екатеринбург
Бармен-официант
Работа в лобби-баре отеля "Московская горка"
Встреча гостей лобби бара, прием заказов, приготовление заказа, работа с кассой r-keeper
Встреча гостей лобби бара, прием заказов, приготовление заказа, работа с кассой r-keeper
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Разбираюсь в налогооблажении, а также в механизмах его оптимизации.
В каждых переговорах использую индивидуальный подход в зависимости от цели и задачи.
Понимаю принципы работы надзорных ведомств и контролирующих органов, следовательно строю свою работу так, чтобы минимально их заинтересовать своей деятельностью.
На постоянной основе "охочусь" за инсайдами в политической и экономической ситуации, чтобы направить их во благо работы своих проектов.
Управляю автомобилем на профессиональном уровне, также могу управлять и имею опыт вождения снегоходов, квадроциклов, мотоциклов, гидроциклов, маломерных судов.
В каждых переговорах использую индивидуальный подход в зависимости от цели и задачи.
Понимаю принципы работы надзорных ведомств и контролирующих органов, следовательно строю свою работу так, чтобы минимально их заинтересовать своей деятельностью.
На постоянной основе "охочусь" за инсайдами в политической и экономической ситуации, чтобы направить их во благо работы своих проектов.
Управляю автомобилем на профессиональном уровне, также могу управлять и имею опыт вождения снегоходов, квадроциклов, мотоциклов, гидроциклов, маломерных судов.
Высшее образование
2016
Институт леса и природопользования, Экология-природопользование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения