Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 57 лет, родилась 19 октября 1967
Первоуральск, готова к переезду, не готова к командировкам
Где ищет работу
Первоуральск
Все районыЕкатеринбург
Все районыЗаместитель директора магазина
Специализации:
- Администратор магазина, администратор торгового зала
Занятость: частичная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 16 лет
Август 2000 — Июль 2016
16 лет
ИП Хакимьянова
Нижнекамск
Директор
1. Осуществлять контроль наличия, количества, качества и сроков годности товаров в отделе;
2. Осуществлять своевременную выкладку продукции
3. Соблюдать сроки реализации мяса и мясопродуктов, изымать из продажи товар с истекшим сроком годности;
4. Осуществлять заказ товара;
5. Осуществлять контроль наличия и правильность оформления всех видов ценников, этикеток;
6. Пересчитывать товары во время итоговых и промежуточных инвентаризаций;
7. Контроль и осуществление работ по изготовлению мясных полуфабрикатов на различных этапах технологического процесса;
8. Обеспечивать качественное обслуживание клиентов;
9. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, обладаю знанием мясного рынка России, его направлений и тенденций, способностью находить неординарные решения сложных вопросов.
10. руководство и организация людей находящихся в подчинении отдела «Мясо и мясопродукты».
11. Обучение персонала и контроль качества работы
12. Оформление ветеринарно-сопроводительных документов, контроль соблюдения санитарных норм на производстве.
13. Проведение экспертного контроля вспомогательных материалов (оболочка, специи, мяса и мясопродуктов), проверка документов, осмотр, оформление приемных актов;
- Документальный контроль поступающего сырья;
- Контроль условий хранения вспомогательных материалов;
- Контроль за размещением информации на этикетке;
- Контроль пр приеме пищевой продукции от сторонних изготовителей.
14. Вся трудовая деятельность посвящена мясо переработке, знаю и люблю свою работу.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, заинтересованность достижения результатов, обучаемость
Высшее образование
1990
Ивановский Политехнический Институт
Планирование организация производства
Экономист
1987
Ивановское училище
Кондитер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения