Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 39 лет, родился 5 июня 1985
Первоуральск, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Екатеринбург
Все районыПовар-универсал шеф повар
35 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 6 лет 3 месяца
Февраль 2015 — Июнь 2015
5 месяцев
кафе Лежачий
Первоуральск
шеф повар
Контроль технологии приготовления пищи.
Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Разработка и обновление меню ресторана, контроль качества и стандартизации блюд, контроль производственных процессов кухни.
Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Разработка и обновление меню ресторана, контроль качества и стандартизации блюд, контроль производственных процессов кухни.
Июнь 2014 — Январь 2015
8 месяцев
порт роял
Екатеринбург
повар горячего цеха
приготовление горячи блюд
салатов
десертов
чистота рабочего места
лидерство, коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.
салатов
десертов
чистота рабочего места
лидерство, коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.
Январь 2009 — Февраль 2014
5 лет 2 месяца
ресторан Старая таверна
Екатеринбург
старший смены
контроль качества выдаваемых блюд
Контроль закупки продукции,оформление заявок на закупку товаров.
Контроль закупки продукции,оформление заявок на закупку товаров.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
лидерство, коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность
Среднее специальное образование
2001
донецкий техникум легкой промышлености
повар-кондитер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения