Оперативное управление деятельностью супермаркета. Управление персоналом магазина 80 человек в подчинении Управление продажами. Контроль, соблюдение стандартов компании. Контроль бюджета магазина (ФОТ, расходы на АХЧ и т.д.). Контроль исправной работы технологического оборудования супермаркета. Контроль за соблюдением санитарных норм в торговом зале, подсобных помещениях и пищевом производстве. Взаимодействие с гос.органами, контролирующими инстанциями (СЭС, администрация района, Роспотребнадзор и т.д.) Анализ результатов продаж, предложения по улучшению работы объекта. Взаимодействие с арендаторами Взаимодействие с внутренними отделами и подразделениями компании.

Оперативное управление деятельностью супермаркета. Управление персоналом магазина 60 человек в подчинении. Управление продажами. Контроль, соблюдение стандартов компании. Контроль бюджета магазина (ФОТ, расходы на АХЧ и т.д.). Контроль исправной работы технологического оборудования супермаркета. Контроль за соблюдением санитарных норм в торговом зале, подсобных помещениях и пищевом производстве. Взаимодействие с гос.органами, контролирующими инстанциями (СЭС, администрация района, Роспотребнадзор и т.д.) Анализ результатов продаж, предложения по улучшению работы объекта. Взаимодействие с арендаторами Взаимодействие с внутренними отделами и подразделениями компании. Территория ответственности: по собеседованию; Обеспечение выполнения в магазинах своей группы следующих целевых показателей: Потери; Товарооборот. Обеспечение выполнения всех бизнес-процессов формата в закрепленных магазинах; Осуществление планирования товарооборота группы магазинов; Знание основных показателей своей группы магазинов (планируемый РТО, % выполнения плана, средняя реализация, чек, количество покупателей, процент потерь, количество касс, укомплектованность персоналом); Проведение собраний с заведующими магазинов; Контроль за правильностью проведения, оформления всех акций и палетных выкладок, проводимых в магазинах; Контроль за правильной выкладкой товаров в соответствии с действующими планограммами, отсутствием товаров с истекшими сроками годности; Составление и предоставление отчетности непосредственному руководителю; Проведение опросов покупателей о качестве обслуживания, ассортименте и ценах на товары; Контроль готовности к открытию новых магазинов.

поиск, выбор и оценка поставщика, ведение переговоров, договорная компания; формирование ассортиментной матрицы и ее оптимизация (работа с категорией, ротация) в рамках политики Компании; формирование ценовой политики; контроль за выполнением договоров поставки; контроль продаж, мероприятия по увеличению продаж товарной категории; формирование товарного запаса, контроль, оборачиваемость; работа с экономическими показателями, их анализ. Аналитика категории, отчетность (планограммы), анализ эффективности использования торговой площади; мониторинг рынка по категории, анализ конкурентной среды.

Организация административно-хозяйственной деятельности магазина. Оперативное управление торговым процессом в магазине. Управление персоналом (отбор, обучение, адаптация, оценка, мотивация, развитие). Формирование результативной команды (через грамотную постановку задач и контроль, развитие персонала и формирование атмосферы успеха, увлеченности процессом). Расстановка персонала, эффективное распределение функционала. Управление продажами, обеспечение выполнения финансово-экономических показателей. Планирование и контроль исполнения розничного товарооборота; Эффективное управление бизнес-процессами магазина (кассовая дисциплина, инвентаризация, инкассация и т.д.) Разработка мероприятий, направленных на повышение эффективности работы магазина Планирование, бюджетирование, исполнение бюджета. Участие в инвентаризации; Анализ и контроль торгового процесса ( работа с программами 1С торговля); Работа с покупателями;

бухгалтерский учет и аудит, Экономист

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами, Товаровед