-Выполнение заказов посетителей заведения. -Обеспечение доброжелательного общения с посетителями. -Проведение необходимых расчетов с клиентами. -Ведение текущего документооборота по работе бара. -Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение. -Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар. -Участие в составлении меню бара. -Отслеживание своевременности уборки официантами. -Участие в подготовке бара к приему посетителей. -Обеспечение опрятного вида территории бара. -Чистка посуды и аксессуаров в соответствии с установленным порядком. -Участие в инвентаризации бара. -Информирование клиентов по интересующим их аспектам приготовления напитков и закусок. -Решение текущих спорных ситуаций с посетителями. -Обеспечение работы видео- и аудиоаппаратуры, светового оборудования в баре. -Соблюдение в работе стандартов трудовой дисциплины, пожарной безопасности и санитарных правил.

-Прием товаров. -Проверка целостности упаковки, наличия ярлыков и маркировки на тарных местах. -Осуществление количественной приемки товаров, поступающих на склад. -Проверка соответствия маркировки действительному наличию товаров в единице упаковки: пачке, кипе, ящике и т.д. -Размещение товаров на хранение с учетом товарного соседства. -Подготовка товара к возврату. -Подготовка товаров к инвентаризации.

-Сверка диапазона акцизных марок. -Проверка сроков годности. -Оформление документов транзитного алкоголя. -Сверка чек-листа. -Составление Акта расхождения. -Работа с ЕГАИС.

- Поиск и привлечение персонала. - Проведение индивидуальных и массовых собеседований. - Расширение источников поиска персонала. - Распределение персонала по объектам. - Введение отчетности. - Анализ каналов привлечения линейного персонала и составление бюджета на рекламу. -Организация административно — хозяйственной деятельности офиса. -Прямое взаимодействие с мед. Центрами Екатеринбурга и Центром гигиены и эпидемиологии железнодорожного района гор. Екатеринбург. - Контроль за актуальностью мед. книжек линейного персонала. -Обучение и адаптация персонала.

-Поддержание работоспособности общей системы покупки-продажи товара. -Консультация покупателей. -Выгрузка товара, вывоз в торговый зал. - Контроль сроков годности. -Выставление ценников. -Участие в проведении инвентаризаций.

- Прием и обработка звонков. - Встреча гостей ресторана. - Бронирование столов. - Соблюдение стандартов ресторана. - Помощь менеджеру зала. - Создание благоприятной атмосферы.

Бакалавр,, Управление персоналом

Право и организация социального обеспечения, Юрист