Руководитель ресторана доставки (г. Михайловск)

Обязанности:

- Обеспечение ресторана оперативными продуктами.

- Присутствие на рабочем месте в пт, сб и вс с 12:00 до 24:00.

- Помощь коллегам: увоз заказов, готовка блюд, принятие заказов, ведение кассовой дисциплины.

- Работа на рабочем месте в пн и чт не менее 6 часов.

- Составление графика работы для сотрудников ресторана.

- Проведение 2 пятиминуток в неделю.

- Предоставление отчетов по различным параметрам каждое воскресенье.

- Осуществление сбора информации и формирование заявок для поставщиков продуктов.

- Проведение собеседований с кандидатами на вакансии и обучение новых сотрудников.

- Организация ревизий и взаимодействие с госорганами.

Требования:

- Опыт работы в ресторанной отрасли.

- График работы с пт по вс с 12:00 до 24:00.

- Отличные организационные и коммуникативные навыки.

- Умение работать в напряженных ситуациях и принимать оперативные решения.

- Знание принципов работы ресторана и стандартов обслуживания.

- Умение проводить собеседования и обучать новых сотрудников.

Условия:

- Заработная плата обсуждается индивидуально, уровень оплаты выше среднерыночного.

- Гибкий график работы с выходными во вт и ср.

- Возможность профессионального роста и карьерного развития.

- Приятная рабочая атмосфера и дружный коллектив.

Если вы готовы взять на себя ответственность за управление рестораном, обеспечивать его оперативностью и быть лидером для своей команды, то этот пост подходит именно для вас! Присоединяйтесь к нашей команде, наш ресторан ждет своего руководителя, который поможет нам достичь новых высот успеха. Пришлите свое резюме и мы с удовольствием рассмотрим вашу кандидатуру.